Daniel
Wallenstein

Koch des Jahres

2025 gewann Daniel Wallenstein den Titel „Koch des Jahres“ — einen der renommiertesten Kochwettbewerbe der Welt.
Beim großen Finale in Essen belegte Daniel den 1. Platz und präsentierte einer renommierten, mehrheitlich mit Sterneköchen besetzten Jury live ein Drei-Gänge-Menü.

Unter fast 500 Bewerbern aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol setzte er sich über mehrere Runden durch und erreichte als einer von nur sieben Finalisten das große Finale.